Ayla Tantuni Nedir ?

Mersinde doğan o güzel lezzeti İstanbul halkıyla buluşturan Ayla Tantuni İzmir ve İstanbul’da Tavuk ve Et Tantuni satan bir mekandır.Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir. Bugün tüketilen tantuni iki çeşit etle yapılır. Sadece et içeren dürüme biftek, hem et hem de kuyruk yağı içeren dürüme ise tantuni denir.

Bir Cevap Yazın

error: Site İçeriği Korunmaktadır.